魔術師
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2021年09月16日ローマ法王庁御用達のパスタ
私は「御用達」という言葉にめっぽう弱い。宮内庁御用達とか英国王室御用達（Roya...
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2021年09月09日将軍メアリとタイタニック・オムレツ
むかし、シンガポールで美味しいトマト・ジュースを飲んだ。 もう何年も前のことなの...
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2021年07月28日決して超えてはいけない一線
以前、ガネーシャの記事で、 手土産を選ぶ際のコツをご紹介させていただいたが、 こ...
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2021年07月07日ブランチにはシャンパンだと相場は決まっている
私と関わりの深い友人たちは、早起きが多い。 彼・彼女らの多くは、２０代、あるいは...
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2021年07月06日人件費をそっくり忘れてはいないだろうか？
先日、コンソメ・スープを紹介してくれた美食家から、再びお誘いがあった。 なんでも...
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2021年06月17日それが地球上のどこであっても、３秒も迷わない
私は、移動することに躊躇いがない。 特に、好意と敬意を持った相手からのお誘いであ...