魔術師
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2021年09月16日
ローマ法王庁御用達のパスタ
私は「御用達」という言葉にめっぽう弱い。宮内庁御用達とか英国王室御用達(Roya...
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2021年09月09日
将軍メアリとタイタニック・オムレツ
むかし、シンガポールで美味しいトマト・ジュースを飲んだ。 もう何年も前のことなの...
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2021年07月28日
決して超えてはいけない一線
以前ガネーシャの記事で、手土産を選ぶ際のコツをご紹介させていただいたが、この教え...
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2021年07月07日
ブランチにはシャンパンだと相場は決まっている
私と関わりの深い友人たちは、早起きが多い。 彼・彼女らの多くは、20代、あるいは...
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2021年07月06日
人件費をそっくり忘れてはいないだろうか?
先日、コンソメ・スープを紹介してくれた美食家から再びお誘いがあった。 なんでも、...
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2021年06月17日
それが地球上のどこであっても、3秒も迷わない
私は、移動することに躊躇いがない。 特に、好意と敬意を持った相手からのお誘いであ...
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2021年06月11日
錬金術師が不老不死の薬を作ろうとしたように
昨晩、ジン・トニックを共にした友人は、鋭い嗅覚を持っている。 ある種の豚が、地中...
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2021年06月10日
もはや、国の存続が危ぶまれる
初めに断っておくが、私はアルコール依存症ではない。 逮捕歴もなければ、朝もきちん...
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2021年06月06日
一流、一級品への接触頻度を増やすささやかなTIPS
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