2021-06-10

もはや、国の存続が危ぶまれる

初めに断っておくが、私はアルコール依存症ではない。

逮捕歴もなければ、朝もきちんと起き、納税もする善良な市民である。

 

しかし、いくら純粋無垢な私でも、

晴れた日の昼下がりに、友人と六本木を散歩していれば、

スピリッツを使ったカクテルのひとつでも飲みたくなるものだ。

 

イギリスの文学者、ジョン・バニヤンの書籍「天路歴程」によると、

水にアルコールというSPIRIT(魂)を注入することで、人を活性化させる飲料となる。

そこから、一部の酒は、スピリッツと呼ばれるようになったそうだ。

 

偉い学者が堂々と、酒=魂と発表してしまう英国は、もはや国の存続が危ぶまれるが、

いずれにしても、散歩中の私たちの脳内は、おおよそそのような思考回路で、

「天気も良いし、ジン・トニックでも飲もうでないか」となったのだ。

 

緊急事態宣言により、店でのアルコールは見事に封鎖されていたので、

先ほど、大人しく食品売り場で、2本のジンを調達してきたのである。

 

名探偵コナンの影響により、世間から悪い印象を持たれているジンだが、

実のところ、そんなに悪いやつではない。

 

トウモロコシや麦を発酵蒸留し、スパイスや香草で香り付けをした

極めてボタニカル(植物由来)な飲料であり、

酔うために飲むのではなく、香りを愉しむものである。

 

ジュニパーベリー(西洋ねず)とアーモンド、檸檬ピールに甘草、

コリアンダーにシナモンなど、十数種類のアロマを含んでいるので、

ストレートでも、オン・ザ・ロックでも、あるいは、炭酸割りでも愉しめるが、

やはり王道は、トニック・ウォーターで割るジン・トニックだろう。

私は常々思うが、ジンの隣には、ウォッカではなくトニックがいるべきだ。

なぜなら、へまばかりするウォッカと違って、トニックは優秀なので、

ある程度、適当に配合しても、美味に仕上げてくれるのだ。

ライムとビターズがあれば、なお吉であるが、なくても十分な質は保証される。

ダライ・ラマの講演に、BGMが不必要なように、

ジン・トニックに、派手なつまみは必要ない。

さぁ、肉体にスピリット注いで、再び良い仕事を始めようではないか。


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コメント25件

  • 剛熙 より:

    お酒を初めて飲んだ時に名前で選んだジントニック。

    当時はただの苦いお酒として飲んでしまい、
    それ以降毛嫌いしておりました。

    ですが、この記事を読んだあとならジンの香りを楽しめるのかもしれません

    ジンとトニックウォーター、少し高いスーパーに行って探してみます✨

  • tomoki より:

    素敵な記事、読ませていただきました。

    アルコールは香りを楽しむもの
    という言葉が印象に残りました!

    アルコールは酔うものとして
    認識しており、ジン・トニックが
    ボタニカルだったこと知りませんでした。

    Kさんの記事を読むたびに私の
    価値観や世界観がどんどん広がっています。
    いつもワクワクさせていただき
    ありがとうございます!

  • 秀直 より:

    松ヤニ臭いと聞かされててっきり松ヤニが原料に含まれていると思いきや、松ヤニを原料とするのは野球のバットの滑り止めに使うスプレーだった。
    汚い話ですがメジャーリーグを好む私世代の輩の皆さまならバッターボックスに入る前の強打者が口から唾を吐くかの如く霧のような液体を吹きかけるのを見たことがあるはずです。
    無類の酒好きの大打者が滑り止めと匂わせてジンを飲みながらプレーしてたのは本当か嘘か。
    これを知りたいがためにメジャーリーグ博物館に足を運ぶ狂った行動を思い出しました。
    初めてジンを口にしたのは河口湖畔にあるフィットリゾートクラブという、その当時は高級スポ―ツクラブを併設したリゾート施設でした。
    誰も頼まないお酒を選んだだけのちんけな動機が何故か今でもかっこつける時には頼んでしまうお酒となっています。
    お酒の楽しみの一つにそのスタイリッシュな風貌の瓶やロゴを眺めることも楽しんでいてご紹介のコーラルブルーな角瓶にチョウチョウウオが泳いでいるような想像をして目を奪われてしまいます。
    今ジンを口にして脳が活性化してきたようです。
    素敵な投稿をありがとうございます。

  • Toko より:

    Kさん、いつも素敵な記事をありがとうございます。

    Kさんの織りなす言葉と世界観とで、食品売り場で買ってきただけのお酒が上級なものに見えるから本当に不思議です。

    お酒ときくと、よっぱらって騒ぐ夜の居酒屋の風景を思い出してしまうのですが、魂、スピリッツと表現されることがあると知ると、またお酒へのイメージが変わってきます。

    アルコールに関してはあまり詳しくないし、詳しくなくてもいいかなと思いながら過ごしていましたが、
    Kさんの世界観に触れて、こんな雰囲気を味わって見たいと思ったので、さっそく昼間から買って嗜んでみようかなと…。

  • まれすけ より:

    今夜、たんたん会延長戦で、Kさんのブログ記事の朗読会をしました。
    自分が黙読するときよりも音読を聞くという行為は、読み手の声とあいまって、また違った印象をもたらしてくれ、記事のクォリティの高さがよくわかって、とてもよい試みでした。
    ボンベイサファイア、とても好きです。

  • masumi より:

    いつも素敵な記事をありがとうございます。

    酔うために飲むのではなく、香りを愉しむものである。というフレーズにハッとしました。

    添加物など気にしているが故に「もう!悩むくらいならお酒なんていらない!」と言う極地に向かった私の方向性を変えてくれました。

    ジュニパーベリー、アーモンド、檸檬ピールに甘草、コリアンダーにシナモンなどと知らなかったことを知り、記事を読んで終わる前には、ジンを手に取ってお会計を済ませておりました。

    私になかった視点で改めてジンを飲むと、
    自分の知識が乏しかった昨日より
    なんだか、ちょっぴり大人になった気がしました。

    いつもありがとうございます。

  • いくみ より:

    いつも素敵な記事をありがとうございます。

    私も名探偵コナンを小さい頃から見ていた影響で、
    「初めて飲むお酒はジンだ!」と決めていました(笑)

    いざ大学生になり、ジントニックを飲んでみると、、
    激マズ、、笑
    幼かった私には、なんだか薬っぽい感じがとても不快に感じました。

    そらから数年経ち、今年に入って久々にジンを飲んでみたら
    良い意味で草〜という感じがクセになり、
    最近はジンとロックアイスを家に常備するようになりました。

    ワインだけでなくジンにも詳しいkさんのオススメのジンをいつか教えていただきたいです。

    これからも素敵なCodawari楽しみにしております。

    • Codawari より:

      アルコール依存症予備軍のいくみさんにTIPSを。

      私はそこまでの種類を飲み比べてきたわけではないので、少ない手札だが、モンキー47は良かった記憶がある。
      どちらかと言うと、種類よりも、シーンに合わせた「飲み方」にこだわると良いと思う。
       
      ①ジン・フィズ
      ジンの炭酸割りというシンプルなカクテルだが、ジンの香りをそのまま愉しめるし、配合と炭酸の強さでかなり違いが出る。ファースト・ドリンクで頼めば小慣れ感が出る。
       
      ②マティーニ
      キング・オブ・カクテル。高級ホテルのバーでは必ず頼むこと。ドライ・ベルモットとジンのマリアージュを愉しめる傑作。派生してネグローニも良し。
       
      ③エメラルド・クーラー
      暑い夏の夜に欲しくなるミントのカクテル。メロン・ソーダのように映えるので、もはや飲まなくても頼む価値あり。安いジンで十分。

  • shingo より:

    今では時々しか飲んでいませんが、

    私は、実はそこまでお酒は強くないものの
    ジン、ウォッカなど色々な種類のお酒を
    飲みます。

    しかも、香りを楽しむのではなく、
    ただ酔って気持ちよくなりたい
    そんな理由です。

    香りを楽しむということをしていなかったので
    また、改めてボンベイサファイアを購入し、
    香りに酔う時間を堪能したいです。

    ところで、ひとつ質問なのですが、
    ワインにはワイングラスというものがあるように
    ジンの種類、飲み方によっても、「ジングラス」のような
    専用のグラスなどが分かれていたりするのでしょうか?

    ボンベイサファイアのホームページを見たところ
    ワイングラスのような丸みを帯びたグラスで、
    様々なレシピを紹介していました。

    例えば、ジントニックを飲むとして、おすすめのグラス
    などありましたら、ご教示いただければ幸いです。

    • Codawari より:

      好奇心旺盛なshingoさんにTIPSを。
      ジンを美味しく飲むためには、まずは冷凍庫で保管すること。飲み方や好みで推奨グラスは異なるが、ストレートやロックならバカラ。ジン・トニックやジン・フィズなら、質の良いタンブラーかコリンズ・グラス。マティーニならマティーニ・グラス一択だろう。
      今回は、真空二重構造のチタン製タンブラー。

      • shingo より:

        詳細な解説をありがとうございます。

        ぜひ、私の【Codawari】の逸品として
        セレクトさせていただき、
        特別な時間を堪能します。

      • shingo より:

        早速ですが、報告です。
         

        真空二重構造のタンブラーをペアで購入し、昨夜は父親とジントニックを堪能しました。キンキンに冷やしたボンベイサファイアと、トニックウォーター、ライムを用意して清涼感ある爽快な時間を堪能できて、大満足です。

        驚いたのは、私が仕込んだわけでもないのに、父親の口から「これはツマミがいらないな」のひと言が出てきたことです!
         

        分かる人には分かるのですね!
        お互いに久しぶりのジントニックでしたが、夏の暑い夜を潤す素敵な時間となりました!
           

        この夏は大活躍しそうです!
        ありがとうございました!

  • 秀道 より:

    いつも素敵な記事をありがとうございます!

    お酒が昔から苦手だった私はこの記事を読んで、なぜお酒が苦手なのだろうという気持ちになりました。

    自分に向き合うキッカケを作ってくださりありがとうございます。

    仰る通り、ジンは悪いやつではないということを理解しました。これからはジン(お酒)と仲良く共存していける様に、愉しめる様に一歩踏み出していきたいと思いました。

    新たな体験を楽しみます。
    ありがとうございました!

  • Daiki より:

    Kさん、いつも素敵な記事をありがとうございます。

    若い頃は、『酒は飲んでナンボ』な勢いでしたが、最近では『お酒を愉しむ』ようになりました。

    最近は私もジンがお気に入りで、トニックウォーターも常備しています。

    旅先でもクラフトジンなるものも多く見かけるようになりました。

    地方の特産物の特徴を活かした、香り高いジンを味わうのも楽しみのひとつとなっております。

    これからもたくさんのcodawariを楽しみにしております。

  • 肥田全弘 より:

    夏のジントニックは最高ですね。
    香りもさることながら、つまみが無くてもシンプルに味わえます。

  • 安藤達也 より:

    素敵な記事ありがとうございます。

    酒は、酔うものではなく香りを愉しむもの
    お酒と聞くと、悪いイメージばかりが来てしまいますが、お酒をあまり飲まない私にとっては、これもこだわりなんだなと感じました。

    次回も楽しみにしております。

  • なかむぅら(中村) より:

    いつも素敵な記事をありがとうございます。

    普段は主にビールを、酔うために飲んでいますので、香りを楽しむという発想は恥ずかしながらありませんでした。

    同じように、酒類を嗜むにしても、浪費と消費、そして感性を磨く豊かな時間にするための投資と、その人の意識次第なんですね。

    それにしてもジンにしろウォッカにしろ、原料の勿体を見事に発揮した素晴らしい飲み物ですね。

    私個人的には、ジンと聞くとマティーニでしょうか。「101回目のプロポーズ」で浅野温子さんが、いつも飲んでいたのが印象的でした。

  • 佐藤洋美 より:

    Kさんいつも素敵な記事をありがとうございます!

    ボトルがというか写真全体がとてもお洒落ですね!

    私はジンは苦手ですが、Kさんの素敵な文を読むとお風呂上がりに飲んでみたくなりました。

  • 真里 より:

    真っ昼間から杯を交わしたくなる友人、しかもお酒の趣味も合うなら一生大事にしたい方ですね。私は下戸なので、いえ、下戸だからこそ文章で味わうジンを体感しました。これまでカクテルを頼んだときに香りから確認することをしていなかった上に、ジン=アルコール強くて飲めない。と、勝手にシャットダウンしていました。
    もしお酒を飲む機会があるならば、ジントニックを迷わず注文します。(無理のない程度にチャレンジします)どんなものにも相性があり、シンプルなものほど相方もシンプルが◎心に留めさせて頂きます。
    素敵な情報をありがとうございました!

  • 摩衣 より:

    ワイン以外のお酒にも一家言お持ちなことに
    素直に驚いております。

    やっぱり、お酒を楽しめる方は羨ましいです。
    それにしても何故私は…(本日二人目)

    私について朗報があるとすれば、
    「お酒を嗜んで更にいい仕事ができる」世界を見るには、
    修行を積めばいい、という事実なので、
    手始めに良いお酒があれば、ご教示頂けたら嬉しいです。

    • Codawari より:

      小説の一節より、摩衣さんへ極めて有力なTIPSを。
        
      まず白ワインで始めるといいな。大きなグラスに白ワインを入れて、それをペリエで割ってレモンをしぼって飲むんだ。僕はジュースがわりに飲んでるけどさ。(ファミリー・アフェア)

      • 摩衣 より:

        これは…なんとも美味しそうな!

        最近、白ワインをペリアで割って、
        レモンを絞るカクテルにハマってるのよ。
        へぇー、おしゃれだね。

        という会話をしてみたいので、
        (相手は未定)
        やってみます。

  • りゅうき より:

    いつも素敵な記事をありがとうございます。

    小さい頃、
    アルコールは悪いものという考えでした。

    今はコロナウイルスの影響でお酒は飲みませんが、お酒が飲める年になってからというものの、どれだけ飲めるか。みたいなノリで飲んでいました。

    僕もこの機会をきっかけに、
    「アルコールは香りを楽しむもの」
    という考え方に変えます。

    夜のゆっくりとした時間に
    ジントニックとおつまみを用意して、
    名探偵コナン見たいと思います。

    次も楽しみにしています。
    ありがとうございました!

  • 一野瀬 裕亮 より:

    まさかスピリッツに、そんな由来があるのは
    知りませんでしたし、意外でした。

    私もジン・トニックが好きですが
    酔うためではなく、香りが良いから
    好きだと気づきました。

  • 若菜 より:

    いつも素敵な記事をありがとうございます。

    短編小説を読んだような爽快感を感じつつ、ああ何故私はアルコールアレルギーなのかと己の身体を呪わずにはいられません。

    ジンの起源も調べてみると面白いですね。
    イタリアの修道士から産まれたものとは知りませんでした。
    お写真のボトルもとても素敵ですね。

    気温もどんどん上がり暑さも増してくる頃ですので、これからもっとお酒が美味しくなることでしょう。

    それにしても何故私は・・・(以下省略)

    いつもありがとうございます。
    次回も楽しみにしております。

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